-
保德康熙棗園
康熙棗園位于距保德縣三十五公里處的馮家川鄉(xiāng)馮家村南的黃河岸邊,是晉陜黃河大峽谷中的子景點(diǎn),是山西沿黃公路旅游路線的重要組成部分,在走西口古渡口遺址的基礎(chǔ)上,它以...
-
保德蕎面灌腸:大山的守望者
“河曲保德州,十年九不收;男人走口外,女人挑苦菜。”這句民諺是解放前河保偏(河曲、保德、偏關(guān))的寫照?!侗5轮葜尽芬灿忻枋?,曰:“保德地鄰邊陲,去河套密邇。城廓...
-
博物館:保德三趾馬
在人類悠久的歷史上,馬在人們生活、生產(chǎn)中起到了重要作用,以至于在評價(jià)某個(gè)人的功勞時(shí)常用“汗馬功勞”一詞。眾所周知,現(xiàn)代的馬只有一趾,也就是粗壯厚實(shí)的馬蹄子,是典...
-
忻州保德手工藝
保德手工藝凝聚著當(dāng)?shù)厝嗣竦闹腔酆蛣?chuàng)造力,是中國傳統(tǒng)文化中不可或缺的一部分。隨著現(xiàn)代生活方式的改變,保德手工藝正面臨著失傳的危險(xiǎn),因此需要更多人們的關(guān)注和支持來保...
-
《保德老照片》:文化民俗(一)
過會是北方農(nóng)村的習(xí)俗之一,保德縣城東關(guān)的古會是農(nóng)歷的正月二十五和六月初六。正月二十五和其他地方的元宵節(jié)相似,以辭舊迎新和群眾娛樂為主,其實(shí)各種雜耍、高蹺、秧歌、...
-
保德美食之保德碗托
保德縣盛產(chǎn)蕎麥,所制蕎面碗托,觀之晶瑩亮光,粉白微青,質(zhì)地邃密,柔嫩,潤滑,細(xì)嫩,幽香利口,風(fēng)味奇特,為忻州區(qū)域風(fēng)味小吃之上品。這種食品在碗內(nèi)成型,所以名稱總離...
-
保德特產(chǎn)之保德紅棗
保德紅棗是山西省忻州市保德縣的特產(chǎn)。保德紅棗的主要品種是油棗,是山西省名棗之一,栽培歷史悠久。1963年,山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院太谷果樹研究所,根據(jù)馮玉和家譜考究保德...
-
【保德縣志】保德紅土
“保德紅土”的地質(zhì)年代屬于第三紀(jì)晚期,距今約250萬年到300萬年之間。國際地質(zhì)學(xué)界根據(jù)楊鐘健、德日進(jìn)的請求,將第三系的“深紅色粘土夾鈣質(zhì)結(jié)核層”命名為“保德紅...
-
保德蕎麥
蕎麥養(yǎng)育了保德人,保德人視蕎麥為圣物。蕎麥在保德人的飲食生活中就占據(jù)了重要地位,保德人在漫長的歷史長河中也創(chuàng)造了豐富多彩的面食文化,特別是蕎面的食用達(dá)到了極致。...